炊飯器は神だった

2008年 11月 14日(09:15) | 日常 | By: ふみお

 カレー作ろうと思って豚バラブロックを買ってきたよ。豚バラ最高!そのままブツ切りにして放り込んでも良かったんだけども、炊飯器を使って煮込むとアホみたいに柔らかく仕上げられるというのを一度やってみたかったのでやってみた。炊飯器に肉と酒とみりんと水をぶち込んで炊飯ボタンをポチ。ピー!って鳴ったら止めて、あとは野菜と一緒に煮込んだ。そして出来上がったカレーの肉はすばらしく柔らかくて感涙ものであったよ。圧力鍋を持ってたら炊飯器に頼る必要もないんだけど、持ってない場合はかなり便利な調理用具になるね。今度ほかの料理にも使ってみよう。あとこれは豆知識なんだけど、炊飯器で米を炊くとおいしいご飯を炊くことができる。炊飯器すげーな!

追記:そういえば炊飯器調理でやけどの恐れ有りとかそういうニュースがちょっと前にあったので、試す場合は色々気をつけてね!自己責任だよ!

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