角煮作りまくり
id:theworldさんが俺に見せ付けるかのごとく角煮を作りまくっていたので俺も負けじと作ったりしていた。
圧力鍋もつい買った。4.5lのが西友で2,980だったので。毎度でかく切りすぎて味がしみこみづらいので、今 [...]
Archive for tag: 角煮
炊飯器は神だった
カレー作ろうと思って豚バラブロックを買ってきたよ。豚バラ最高！そのままブツ切りにして放り込んでも良かったんだけども、炊飯器を使って煮込むとアホみたいに柔らかく仕上げられるというのを一度やってみたかったのでやってみた。 [...]
豚角煮作った
夜オリジン弁当行く途中でスーパーに寄ったらアメリカ産豚バラブロック100g100円だった。mixiのコミュニティにも入っちゃうくらい豚バラが好きな俺はつい800gほど買ってしまったよ。この誘惑に勝てるやつはいない。
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